{"id":3609,"date":"2013-09-04T14:02:56","date_gmt":"2013-09-04T12:02:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.soralia.be\/?p=3609"},"modified":"2017-09-11T15:14:49","modified_gmt":"2017-09-11T13:14:49","slug":"analyse-2013-les-inegalites-sociales-dans-la-consommation-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/analyse-2013-les-inegalites-sociales-dans-la-consommation-alimentaire\/","title":{"rendered":"Analyse 2013 &#8211; Les in\u00e9galit\u00e9s sociales dans la consommation alimentaire"},"content":{"rendered":"<p>Analyse r\u00e9alis\u00e9e par <strong>Sarah Hibo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab Les pauvres mangent mal \u00bb, peut-on lire et entendre un peu partout. La multiplication des messages de sant\u00e9 publique et autres plans d\u2019action nutrition-sant\u00e9 visant \u00e0 faire adopter \u00e0 tous (et surtout \u00ab aux pauvres \u00bb, puisque c\u2019est eux qui mangent mal !) une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e ne semble pas y changer grand-chose&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans cette analyse, nous tenterons donc de voir comment se passe la consommation alimentaire, quelle influence ont les groupes sociaux sur cette derni\u00e8re, pourquoi les individus se sentent concern\u00e9s ou non par les messages de sant\u00e9 publique et nous terminerons par quelques pistes d\u2019action.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Solidaris-Mutualit\u00e9 Socialiste, en partenariat avec Le Soir et la RTBF, a r\u00e9alis\u00e9, fin 2013, en enqu\u00eate visant \u00e0 savoir comment le consommateur-mangeur per\u00e7oit l\u2019offre de produits alimentaires ? Quels sont ses choix ? Dans quelle mesure se sent-il concern\u00e9 par les messages de sant\u00e9 publique ? Comment \u00e9value-t-il l\u2019impact de son alimentation sur sa sant\u00e9 et l\u2019environnement ?<br \/>\nLes r\u00e9sultats de ce quatri\u00e8me Thermom\u00e8tre Solidaris-RTBF-Le Soir, montrent (notamment) que ce sont avant tout les personnes avec les revenus les plus bas et les moins scolaris\u00e9es qui se sentent les plus d\u00e9munies face \u00e0 l\u2019immensit\u00e9 de l\u2019offre alimentaire (et \u00e0 la publicit\u00e9) -qui incite \u00e0 consommer\/manger beaucoup- et aux messages de sant\u00e9 -qui annoncent que manger est potentiellement dangereux.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #3366ff;\"><strong>Lire l&rsquo;analyse compl\u00e8te publi\u00e9e en 2013:\u00a0<\/strong><\/span><a href=\"http:\/\/www.soralia.be\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Analyse2013-alimentation-inegalite.pdf\">Analyse2013-alimentation-inegalite<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Analyse r\u00e9alis\u00e9e par Sarah Hibo \u00ab Les pauvres mangent mal \u00bb, peut-on lire et entendre un peu partout. La multiplication des messages de sant\u00e9 publique et autres plans d\u2019action nutrition-sant\u00e9 visant \u00e0 faire adopter \u00e0 tous (et surtout \u00ab aux pauvres \u00bb, puisque c\u2019est eux qui mangent mal !) une  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[127,96,91,64,134,70],"tags":[7],"class_list":["post-3609","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-etudesetanalyses-2013","category-2013-publi","category-etudesetanalyses","category-publications","category-etudesetanalyses-sante","category-sante-publi","tag-sante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3609"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3611,"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3609\/revisions\/3611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.soralia.be\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}