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Le temps d'une soirée, venez découvrir la lacto-fermentation et son procédé unique ! Cette technique de conservation pourtant très ancienne revient sur le devant de la scène à l'ère de l'anti gaspillage et d'un retour aux procédés plus naturels. Mais en quoi ça consiste exactement ? La lactofermentation c'est la [...]
25€
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L'été est à nos portes et avec lui les barbecues entre amis, les boissons rafraîchissantes et l'envie pourquoi pas de préparer vos limonades maisons. Cet atelier sera l'occasion d'apprendre quelques recettes de limonades naturelles et de découvrir comment réaliser votre Kéfir de fruits, de la Kombucha et des boissons naturellement [...]
25€
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La cueillette de plantes sauvages pour se nourrir a été le quotidien des hommes et des femmes pendant près de 3 millions d’années avant de tomber peu à peu dans la désuétude depuis l’avènement de l’agriculture…Aujourd’hui, on redécouvre avec bonheur toutes les saveurs de nos sauvageonnes et les multiples façons [...]
25€
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Des plantes aromatiques et/ou médicinales, quelques épices, du vin, du sucre ou du miel, des oranges, des citrons … Des ingrédients simples à partir de nos récoltes ou de nos placards : il n’en faut pas plus pour confectionner des boissons agréables et naturelles, à déguster en famille ou avec [...]
25€
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Que nous soyons des lève-tôt ou des adeptes de grasse matinée, un bon petit déjeuner nous permet d'être en forme tout au long de la journée. Si vous avez l’impression que ce repas de la journée manque de pep’s et de gaieté, nous relevons le défi de vous proposer et [...]
25€
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