Analyse 2025 – Tout le monde à table ? Luttes paysannes et syndicales pour une transition juste des systèmes alimentaires
Analyse rédigée par Solsoc Le système agro-industriel mondial, moteur de la triple crise climatique, écologique et sociale, provoque la dégradation des écosystèmes, l’accroissement des inégalités et la précarisation des paysan∙ne∙s et des travailleuses·eurs agricoles. L’analyse appelle à une transformation profonde vers des systèmes alimentaires durables, ancrés dans les droits [...]